07.06.2024 Скопље
Цена кафе од 1. јула сасвим извесно биће виша у малопродаји. За сада су нове ценовнике од компаније „Атлантик група”– за брендове попут „гранд” и „донкафе” добили велепродавци, а како ће се и у којој мери ово одразити на потрошачке цене, још није познато.
Истовремено, према нашем истраживању, поједине популарне пржионице које послују на београдском тржишту већ су подигле цене. Тако у једној од њих за килограм квалитетне кафе још од јуче треба издвојити за око 15 одсто више новца.
Незванично, раст цена неће бити безначајан, а неки од трговаца помињу чак износ и од 50 одсто. Ипак, како сазнајемо, иако су сировине за произвођаче поскупеле 40 до 60 одсто, раст цена ка потрошачима – брендова који се највише продају на тржишту неће бити ни приближно у оној мери о којој се спекулише.
Тренутно су у београдским трговинским ланцима цене кафе прилично шаролике, а у току су и акцијски попусти. За паковање од сто грама кафе домаћих произвођача треба издвојити од 150 до 210 динара.
На питање нашег листа да ли су тачне информације да кафа поскупљује наредног месеца, и ако је тачно, за колико, у „Атлантик групи” су нам рекли да о износу раста цена још не могу да говоре, али се из одговора јасно може закључити да постоје разлози да се то убрзо догоди.
„Генерално говорећи, и даље послујемо у окружењу високих цена сировина и услуга. У случају кафе, углавном, услед слабије бербе, логистичких проблема с пристизањем бродова, мале расположивости кафе на спот тржишту, инволвираности фондова на берзама. Конкретније, код арабике је због логистичких проблема достава кафе из Бразила каснила од краја 2023. Фондови су краткорочно искористили мањак кафе и подигли ниво берзе, а тиме и цену арабике на висок ниво“, кажу у „Атлантику”.
Како су објаснили, код робусте постоји и изазов недовољне расположивости у 2024. због неповољних временских услова у земљама порекла два највећа добављача Вијетнама и Индонезије, који су због неповољних временских услова подбацили с бербама. На високе цене утичу и изазови у транспорту попут напада на транзитне бродове, продуженог времена транспорта за двоструко и више.
„Иако је немогуће интерним уштедама поништити кретања на светским берзама сировина, ми смо и до сада максимално водили рачуна о томе да терет поскупљења у читавом ланцу пословања не пренесемо, свакако не већим делом, на потрошаче“, истичу у овој компанији и додају да је њихов приступ јасан и из финансијских извештаја где је видљиво да су настојали да „заштитите потрошаче од драматичних поскупљења науштрб сопствене профитабилности”.
Подсетимо, „Атлантик група” преузела је у марту ове године „Штраус адријатик” до тада једног од највећих конкурената. Тако да је уз „грандкафу” постала власник и брендова као што су „донкафа и „ц кафа”. Како је тада објашњено, ову трансакцију одобрила је Комисија за заштиту конкуренције уз одређене услове које подразумевају структурну меру дезинвестирања пословања прераде кафе у производном погону на Новом Београду, као и мере понашања које се, између осталог, односе на извештавање о свим аспектима производње домаће пржене кафе у Србији, велепродајним ценама и извозу кафе, као и на необнављање и забрану закључивања нових уговора о производњи приватних робних марки, које су обе компаније производиле за неке од највећих трговинских ланаца.
Према ранијем истраживању комисије, најпопуларнији брендови „Атлантика” били су „гранд” и „бонито” из сегмента домаће млевене кафе, док је „Штраус” на тржишту присутан с најважнијим брендовима „ц кафа” и „донкафа”.
Припремила А.Ђ.
