11.09.2025 Скопље
Према недавним открићима, пшеница узгајана у близини нуклеарне електране Чернобиљ још увек садржи повећане нивое радиоактивних изотопа, али је ипак крајњим корисницима, укључујући пекаре, пласирана на тржиште. Ово је изазвало забринутост у пољопривредним и здравственим круговима, јер је познато да је радиоактивност и даље присутна у источноукрајинском региону након хаварије из 1986. године.
Студије спроведене од стране независних истраживачких тимова показују да отровни изотопи као што су стронцијум 90 и цеѕијум 137 остају у тлу и биљкама, па тако и у зрневљу. Иако концентрације нису увек преко дозвољених граница, њихово дугорочно присуство представља потенцијалну претњу здрављу, посебно када је у питању храна намењена за људе.
Ово откриће покреће потребу за појачаном контролом и тестирањем пољопривредних производа из ове регије, као и јачањем регулаторних стандарда, како би се обезбедила безбедност хране на тржишту. Стручњаци упозоравају да је важно пратити ниво радиоактивности у намирницама и потенцијално ограничавањем њихове прозводње и пласирања у наредним годинама.
Забринутост изазива и чињеница да су многи произвођачи и купци недовољно информисани о ризицима повезаним са конзумирањем хране из загађених подручја.
Припремила А.Ђ.
